Posted on 04.02.2016
Казват, че наименованието на този прекрасен десерт на италиански означава „вдигни ме“, „развесели ме“. Дали е така или не, със сигурност прекрасният му вкус действа точно по този начин на всеки, който го опита. Предлагаме ви една невероятна рецепта за тирамису, която ще ви накара да се усмихнете. Само почакайте да я опитате! Съставки: 600 […]
Read MorePosted on 15.12.2015
Като всеки италианец, Ал Бано има специално отношение към храната и дори разкрива, че това е втората му най-голяма страст след музиката. Заради това легендарният изпълнител и неговата дуетна половинка Ромина Пауър са пожелали да опитат от най-добрите италиански специалитети в столицата, приготвени от маестро Марко Лукиари. Маестро Лукиари ще изненада височайшите си гости със […]
Read MorePosted on 02.12.2015
Хосе Карерас вече от два дни е в София и използва всяка свободна от репетиции минута, за да разгледа забележителностите на столицата и да се наслади на родното гостоприемство. Снощи Маестрото сам пожела да опита най-добрите италиански специалитети в София, приготвени от шеф-готвач Марко Лукиари. В тесен кръг от близки и приятели, единият от тримата […]
Read MorePosted on 08.09.2015
Милица Гладнишка доказа, че музиката е най-добрата подправка към всяко ястие. В Къщата на италианските традиции певицата „подправи“ с части от оперни арии и нежни джаз- стандарти десерт, приготвен на живо и посветен специално на нея. Първоначално тя подхвана “рецептата” с оперно изпълнение, но с присъщото си чувство за хумор заяви, че драматизмът може да […]
Read MorePosted on 30.04.2015
Не един път сме говорили за брускетите. Названието им „Bruschetta” произлиза от глагола „bruscare”, който на римски диалект означава „пека върху жарава”. Обикновено я възпримаме като препечено хлебче с наредени отгоре резенчета домати, босилек и зехтин, но съществуват много, наистина много други варианти и днес сме решили да приготвим брускетка с гъби. Ето и необходимите […]
Read MorePosted on 24.04.2015
Йордан Йовчев влезе в ролята на шеф-готвач за една вечер. Той бе предизвикан да усвои тънкостите в приготвянето на паста от италианеца Джузепе Ломушо, който му посвети специално ястие, включващо любимите му съставки. Това се случи на официалната вечеря по повод първия рожден ден на „Къщата на италианските традиции“ в София, чиито гости имаха привилегията […]
Read MorePosted on 27.03.2015
Милано – мода, изкуство и дизайн, това е обхватът на живота в този град, изпълнен с необичаен ритъм, стил и елегантност. Но все пак, това не е всичко, защото само да вкусите тук от традиционната италианска кухня – това е несравнимо преживяване. Усетихме миланския полъх и настроение на месечното събитие в Trattoria Giuseppe Verdi – […]
Read MorePosted on 24.03.2015
В последната седмица (23-29.03) на най-женския месец дизайнерите Николай Божилов и Яна Танковска влизат в колаборация с едно нестандартно пространство, за да представят своята визия за модата, изкуството и красотата. В Къщата на италианските традиции те ще изложат тематична селекция от произведения от последните си колекции. Естествено, всичко това ще бъде допълнено от кулинарните шедьоври […]
Read MorePosted on 30.01.2015
Преди да отида на Serata Pugliese реших да прочета повече информация за този регион. Знаех някои неща, но наистина само някои и се радвам, че открих много детайли и истории, за които не бях чувала. Няма да се спирам на богатата култура, а ще се съсредоточа върху забележителната местна кухня, която трудно може да се […]
Read MorePlease fix the following errors and try again